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      墾丁美食

    2013-12-02
    經常有朋友問我墾丁到底有什麼好吃的,說真的好吃的東西真的不多,但住在這裡已經好一段時間了總會能發現一些好吃的,今天就先為大家介紹這一家位於墾丁大街街頭的路邊攤「千賀無骨雞爪凍」。
    老闆把雞腳去骨以秘製煙燻方法製作的無骨鳳爪,有點類似香港的白雲鳳爪,但味道完全不一樣,十分美味而且很有嚼勁。
    有大辣、小辣、蒜味、原味四種~老闆自製的辣醬也十分開胃~ 喜歡辣的朋友不要錯過~

    另外主打的就是毛豆,也就是香港人說枝豆,老闆每天都會現場冷炒毛豆,加入黑胡椒、蒜頭、秘製香料等等製作非常好吃的毛豆,每一顆毛豆都非常入味,把你原本吃毛豆的觀念完全改變,每天只限量 20 KG 賣完就沒了~

    除了雞爪凍及毛豆外,還有花生,豆乾,薄片等~也是十分好吃的~

    筆者本來是完全不會吃這種東西的,但是有一天不小心試吃了就馬上愛上了,瘋狂時期差不多每天都要吃,真的沒有誇張,哈~ 地點位於墾丁大街街頭肯德基斜對面很好找,老闆生意很好,很快就賣光要吃就要快了。記得跟老闆說你是樂在墾丁的網友,說不定有優惠喔^^

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